Teteria & Teerezept(e)

Assamtee-Punsch

Sie brauchen: 1 Tasse starken schwarzen Assamtee 100 g Puderzucker 4 Eigelb 500 ml Sahne Saft einer Orange Saft einer Zitrone Rum So geht es: Stellen Sie eine Schüssel ins Wasserbad und lassen das Wasser heiß werden, ohne dass es zu kochen beginnt. Dann schlagen Sie Zucker und Eidotter in der Schüssel schaumig. Die Sahne [...]