Teteria & Teerezept(e)

Pflaumenpunsch mit Assamtee

Sie brauchen: 300ml frisches Wasser 3TL grüner Assam Tee 1/8 trockener Weißwein ½ Vanilleschote 2EL Kandiszucker 4cl Pflaumenwein So geht es: Wasser aufkochen und dann vom Herd nehmen. Etwa 5 Minuten offen abkühlen lassen. Mit der Hälfte des Wassers den Tee begießen. 2-3 Minuten ziehen lassen. Danach vorsichtig abgießen. Diese Prozedur mit der anderen Hälfte [...]