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Teegeschichten und Teerezepte für Teesüchtige ;-)

Entenbrustfilets mit Tee geräuchert

Sie brauchen für 2-4 Personen: 2 Entenbrustfilets 4 EL Sieben-Meere-Currypulver oder Currypulver auf Singapur-Art 1 EL Sojasauce 125 g Langkornreis 125 g Kristallzucker 2 EL Earl-Grey-Teeblätter Gebratener Mangold als Beilage So geht es: Tupfen Sie die Entenbrustfilets mit Küchenpapier trocken und reiben Sie sie dann vollständig mit Currypulver ein. Den Wok füllen Sie 5 bis [...]
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Filed under: Rezepte mit Tee — Schlagwörter: , , , — Claudia Troßmann @ 23. Februar 2006
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