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Teegeschichten und Teerezepte für Teesüchtige ;-)

Muscheln im Nudelnest mit Teesoße

Sie brauchen für vier Personen: 500 g Seemuscheln 2 TL fruchtiges Olivenöl 1 große Knoblauchzehe Saft einer großen Orange 1 TL Keemun Teeblätter (schwarzer Tee) 2 TL helle Sojasoße 1 TL Honig Sie brauchen für das Nest und für die Garnierung: chinesische Nudeln oder Linguine-Teigwaren frische Cilantro-Blätter oder fein geschnittene grüne Schalottenteile So geht es: [...]
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Filed under: Rezepte mit Tee — Schlagwörter: , , , , — Claudia Troßmann @ 23. Februar 2006
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