• 3 TL Ceylontee
• 1 Vanilleschote

So geht es:
Schneiden Sie die Vanilleschote in kleine Stücke und geben Sie diese Stückchen mit dem Tee gemeinsam in eine vorgewärmte Teekanne. Übergießen Sie nun alles mit kochendem Wasser und lassen es 3-5 Minuten ziehen. Beim Einschenken empfiehlt sich den Tee durch ein Sieb zu gießen.

• 1 TL Darjeeling- oder Ceylontee
• 1 Prise Kardamom
• 1 Prise Ingwer
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Vanillepulver
• 1 Tasse Milch
• 1 TL Zucker

So geht es:
Schwenken Sie die Teekanne mit heißem Wasser aus und geben Sie die Gewürze und den Tee in die Kanne. Gießen Sie nun die kochende Milch über alles und zuckern Sie. Nach Geschmack lassen Sie den Tee 3-5 Minuten ziehen und servieren Sie ihn sehr heiß.