Massalatee Réunion
Sie brauchen pro Person:
- 1 TL Darjeeling- oder Ceylontee
- 1 Prise Kardamom
- 1 Prise Ingwer
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Vanillepulver
- 1 Tasse Milch
- 1 TL Zucker
So geht es:
Schwenken Sie die Teekanne mit heißem Wasser aus und geben Sie die Gewürze und den Tee in die Kanne. Gießen Sie nun die kochende Milch über alles und zuckern Sie. Nach Geschmack lassen Sie den Tee 3-5 Minuten ziehen und servieren Sie ihn sehr heiß.
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